
Вкусный рис (2)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Я полюбила такой рис, использую вместо гарнира для котлет...и как отдельное блюдо.
45минут
6
Ингредиенты
- жирное мясо говядины + свинина 200 гр.
- рис пропаренный 1,5 кружка
- молодая капуста 0,5 кочана
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатный соус из лечо 100 гр.
- куриный бульон 750 мл.
- сосиска сливочная 3 шт.
- соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарежьте на средние кубики жирное мясо, оттопите жир на медленном огне, в это время промойте рис, нарежьте овощи соломкой. Приготовьте бульон или отмерьте воду.
2
Когда сало с мясом подрумянились и образовалось много жира можно положить лук, морковь, рис, томат, сосиски, всё обжарить до яркого цвета.
3
После залейте бульон, добавьте капусту, утопите все продукты в соусе, можно перемешать. Накройте сковородку крышкой, тушите рис 25-30 минут, аккуратно перемешайте всё, накройте крышку сковороды полотенцем, оставьте на 15 минут настояться.



4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями