
Салат с кальмарами "Веер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#люблюрыбу #салатскальмарами
Ингредиенты
- яйца 2
- брокколи (заморозка) 100 гр
- кальмаров по-шанхайски (острые кальмары с кунжутом) 50 гр
- консервированных кальмаров 50 гр
- стрелка зеленого лука 1
- соевого соуса 1 ст.л.
- огурец 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца отвариваем вкрутую, а брокколи (соцветия покрупнее) отвариваем в подсоленной воде.
2
Кальмары нарезаем мелкими кубиками, смешиваем в пиале, добавляем мелко накрошенный лук, даем постоять.
3
Огурец нарезаем очень тонкими кружочками и выкладываем на край тарелки полукругом - это будет основание веера, на него высыпаем смесь кальмаров с луком.
4
Яйца режем на 4 части и кладем полукругом после огурца, последним полукругом выкладываем соцветия брокколи. Яйца и брокколи сбрызгиваем соевым соусом.



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями