avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с ветчиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Улаева
4порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Зелёной спаржи 250 г
  • Ветчины 8 кус.
  • Салата руккола 50 г
  • Помидор чери 250 г
  • Натертого пормизанна 50 г
  • Оливкового масла 3 ст. л.
  • Лимонного сока 3 ст. л.
  • Соль, чёрный молотый перец

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Очистить спаржу от тонкой верхней кожицы, отрезав жёсткие кончики. Опустить стебли в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 мин потом слить и остудить.
2
Разогреть сковороду, положить ветчину и обжарить без масла 3-4 мин до хрусталя. Поломать на крупные кусочки.
3
Помидоры разрезать пополам. Аккуратно смешать в Минске рукколу спаржу помидоры и ветчину. Разложить по тарелками. Сверху посыпать пармезаном. Взбить масло с лимонным соком солью и перцем, солить салат и подать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями