1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырно-кабачковые драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
Ингредиенты
- свежих кабачка 2
- Сыра 50 гр.
- Зелень
- яйцо 1
- чеснока 1 зубчик
- Соль и специи по вкусу
- Мука для панировки
- масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки моем и чистим. Натираем на крупной терке и солим. Даем постоять 10-15 минут, чтоб кабачки отдали влагу.
2
За это время, натираем на мелкой терке сыр и пропускаем через чеснокодавилку чеснок. Зелень мелко режем.
3
Отжимаем кабачки. Добавляем к ним сыр, чеснок, зелень, соль, специи и взбитое яйцо. Все тщательно перемешиваем.
4
Разогреваем сковороду с маслом. Берем ложкой получившийся фарш, обваливаем в панировке и жарим с двух сторон. Выкладываем на пекарскую бумагу, чтоб впиталось масло от жарки.
5
Готовые драники можно подать со сметаной или соусом, кто как любит. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
