Фунчоза с овощами

Name: Фунчоза с овощами
Ingredients: фунчоза; морковь; болгарский перец (красный); огурец; чеснок; соевый соус; соль, перец; кориандр; растительное масло; кунжутные семечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Очень простой, но очень вкусный рецепт приготовления фунчозы!!! #фунчоза...

Ингредиенты

фунчоза 200 гр
морковь 1 шт
болгарский перец (красный) 1 шт
огурец 1 шт
чеснок 3 зубчика
соевый соус 30 мл
соль, перец по вкусу
кориандр 0,5 ч.л
растительное масло
кунжутные семечки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все овощи нарезать солонкой. Фунчозу залить кипятком минут на 15 пока она не разбухнет. В сковороду - вок налить масло, добавить чеснок и немного обжарить, помешивая. Далее добавить поочередно морковь, перец болгарский и огурец. Все овощи обжарить до мягкости. Налить в них соевый соус и добавить специи. Фунчозу откинуть на дуршлаг и добавить потом к овощам. Все хорошо перемешать, посыпать кунжутными семечками, потушить 3 минуты под крышкой и выключить.

Приятного аппетита!!!

...