Рулетики из форели 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#диета #жаренаярыба #люблюрыбу #будьздоров
Нежная, сочная рыба. Блюдо подойдёт для ПП...
Ингредиенты
- свежей форели 1/2
- Соль
- Сок лимона
- Смесь перцев
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разделать рыбу. Отделить верхнюю часть, убрать все мелкие косточки с помощью пинцета.
2
Пласт рыбы аккуратно надрезать вдоль, раскрывая пласт, чтобы он стал тоньше и была возможность свернуть филе в рулет. Полить соком лимона, посолить, присыпать перцем. Дать постоять рыбе 10 минут. Много не надо добавлять ни соли, ни перца! Рыба очень деликатна! Свернуть рулет и нанизать шпажки, затем разрезать.
3
Если рулетики не сильно скрепоены, можно добавить ещё шпажек. Выложить рулетики на разогретую сковороду с каплей растительного масла. Жар убавить держать на огне 3 минуты. Затем аккуратно перевернуть и отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут. Главное не передержать рыбу!
4
Подать рыбу со свежими овощами.
5
Готовые рулети взбрызнуть соком лимона 👌🏻
6
Поправочка от Шефа😅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
