
Индейка в двойной панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
Всегда получается сочная и очень вкусная
Ингредиенты
- Филе индейки (можно использовать свинину, тоже очень вкусно)
- Яйца
- Панировочные сухари
- Соль, перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе индейки нарезать на порционные куски, отбить с двух сторон, посолить, поперчить.
2
Яйца разбить в миску (я использую глубокую тарелку) чуть посолить и размешать вилкой.
3
Панировочные сухари насыпать в миску/тарелку.
4
Окунаем индейку в яйцо, обваливаем в сухарях, и ещё раз в яйцо и в сухарях.
5
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
6
Количество яиц и сухарей зависит от количества индейки и ещё момент, т.к. сухари горят, то я меняю масло на сковороде с каждой новой закладкой, т.е. пожарили 4-5-6 кусочков, слили масло, налили новое и жарим следующую порцию и т.д.



4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)