Курица в лаваше

Курицу вымыть, внутренности убрать, промыть.

Майонез смешать с чесноком, приправами, смазать курицу внутри и снаружи. Можно просто натереть специями.

Помидоры и сыр нарезать кубиками.

Поместить внутрь курицы. Закрепить зубочистками или зашить нитками если понадобится брюшко.

Форму для запекания застелить бумагой пергаментной смазать немного маслом.

Поместить в середину листы лаваша крест на крест, смажьте немного маслом.

Положить на лаваши курочку.

И завернуть лавашами сверху курочку. Накрыть форму для запекания фольгой.

Поставить в духовку на 180 градусов на час, можно чуток больше зависит от размера курочки и духовки. Потом снять фольгу и дать зарумяниться лавашу.

Приятного аппетита.