avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины на молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айнура
Блины́ — плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом...
4 человека

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Молока 0,5 л
  • Муки 200-250 г
  • Масла в тесто и дополнительно для смазывания сковороды 2 ст л (100 г)
  • Творога 200 г
  • Сметаны (домашней или магазинной с большой жирностью) 2-3 ст. л.
  • Сахара 2 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 0,5 ч.л. соли, 3 ст.л. сахара - перемешиваем венчиком. Далее вливаем 0,5 л молока, затем просеиваем муку 1-1,5 стакана(200-250 г зависит от муки) и постепенно добавляем в миску перемешивая венчиком разбивая комочки. Должно получиться тесто консистенции сметаны. Добавить 2 ст.л. растительного масла, перемешать.
2
Дать постоять минут 30. Далее на разогретой сковороде, смазанной маслом жарим на среднем с обеих сторон. Для распределения теста на сковороду нужно взять поварешку и вливая тесто в центр, наклоняя сковороду распределить тесто от центра к краям. Подавать можно с начинкой и без. Начинка с творогом: творог 200 г смешиваем со сметаной 2-3 ст.л. и сахаром 2 ст.л. Выложить начинку в середину блина, завернуть конвертом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями