
Закрытая пицца из матнакаша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
Ингредиенты
- Матнакаш
- колбасы 150 гр
- сыра 100 гр
- помидоры 2
- чеснока 3 зубчика
- луковица 1
- кетчупа 1 ст.л
- майонеза 2 ст.л
- яйцо 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разрезаем вдоль матнакаш. Намазываем кетчупом и майонезом сторону, которая получилась толще. Лишний соус растереть на тонкой лепешке.
2
Помидоры и колбасы порезать кольцами. Помидоры положить на толстую половину, колбасу - на тонкую. Чеснок измельчить, посыпать помидоры. Полукольцами порезать лук, высыпать сверху. Составить в духовку при 220° на 7 мин. Соединяем. Чтоб со слоев не попадала начинка (тонкий на толстый) перевернуть резко и аккуратно, соединив бортики. Если нужно перевернуть еще раз и поставить под пресс.
3
Натереть крупно сыр. Взбить яйцо. Смазать верх матнакаша яйцом. Посыпать сыром. Вылить оставшееся яйцо. В духовку на 5 мин
4
Вытащить из духовки. Посыпать зеленью



4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями