Цветная капуста в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Васютинская ✈
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Пиво 200 мл
- Яйцо 2 шт
- Мука 200 г
- Растительное масло для жарки плюс в кляр 2 ст.л.
- Соль
- Красный молотый перец
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту, очищаем от лишних листочков, разбираем на соцветия и варим не более 3 минут в кипящей воде, после откидываем на дуршлаг.
2
Делаем кляр, для этого смешиваем пиво с яйцами, мукой, солью, красным молотым перцем и растительным маслом, должна получиться смесь средней густоты.
3
Соцветия наши остыли, перекладываем их в кляр, хорошенько мешаем, жарим со всех сторон на растительном масле на умеренном огне. Выкладываем готовые соцветия на бумажное полотенце. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!