Салат "Китайский" 😋

Мясо(любое, ну лучше свинину)нарезать соломкой, обжарить с луком(полукольцами) на растительном масле,посолить, добавить любимые специи для мяса. По окончанию жарки 2 столовые ложки соевого соуса.

Капусту можно взять и белокочанную и фиолетовую(по настроению- вкусно с любой), но в идеале пекинская. Тонко шинкуем капусту.

Морковь почистить, натереть на корейской тёрке.

Огурцы помыть, натереть на корейской тёрке.

Фунчозу поварить 3-5 минут, слить, промыть холодной водой.

Собираем салат на большое красивое блюдо: выкладываем кучками чередуя капусту, огурцы, морковь по кругу. В середину кладём фунчозу, сверху жареное с луком мясо. Весь салат поливаем соевым соусом и подаём к столу(перед раскладыванием по тарелкам перемешиваем).

Приятного аппетита!!!😋🤤