
Воздушные оладушки с бананами и киви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- муки 300 гр
- кефира 0,5 л.
- соды 0,5 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- банана 2
- киви 1
- соли Щепотка
- Растительное масло
- Сметана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир слегка подогреть.Добавить соду.Хорошо перемешать.Дать постоять 20 минут.
2
В миску вбить яйцо.Добавить сахар и щепотку соли,хорошо перемешать.
3
В миску в яичную смесь влить кефир.Вновь перемешать.
4
Небольшими порциями добавить просеянную муку.Перемешать очень хорошо,чтобы не было комочков.Тесто должно быть без комочков,однородное.По густоте должно быть как густая сметана.
5
Бананы и киви помыть.Обсушить.Почистить от кожуры.Бананы и киви порезать кубиками.Кусочки киви и банана добавить в тесто.Тесто вновь перемешать.Дать тесту постоять 20 минут.
6
Жарить оладьи на хорошо прогретой сковороде,на растительном масле,до зарумянивания с нижней стороны,и до появления дырочек сверху.Затем перевернуть оладьи и жарить с другой стороны.
7
Готовые оладьи переложить на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло.
8
Подавать оладьи лучше горячими.Со сметаной!Приятного аппетита!



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями