Воздушные оладушки с бананами и киви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- муки 300 гр
- кефира 0,5 л.
- соды 0,5 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- банана 2
- киви 1
- соли Щепотка
- Растительное масло
- Сметана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир слегка подогреть.Добавить соду.Хорошо перемешать.Дать постоять 20 минут.
2
В миску вбить яйцо.Добавить сахар и щепотку соли,хорошо перемешать.
3
В миску в яичную смесь влить кефир.Вновь перемешать.
4
Небольшими порциями добавить просеянную муку.Перемешать очень хорошо,чтобы не было комочков.Тесто должно быть без комочков,однородное.По густоте должно быть как густая сметана.
5
Бананы и киви помыть.Обсушить.Почистить от кожуры.Бананы и киви порезать кубиками.Кусочки киви и банана добавить в тесто.Тесто вновь перемешать.Дать тесту постоять 20 минут.
6
Жарить оладьи на хорошо прогретой сковороде,на растительном масле,до зарумянивания с нижней стороны,и до появления дырочек сверху.Затем перевернуть оладьи и жарить с другой стороны.
7
Готовые оладьи переложить на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло.
8
Подавать оладьи лучше горячими.Со сметаной!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!