Шоколадная глазурь из какао-порошка

Отмерить на весах необходимое количество вышеупомянутых ингредиентов. Пользоваться для измерения чайной ложкой, чтобы сохранить пропорции нежелательно, так как какао и сахар имеют разную плотность.

Поместить в сотейник все ингредиенты и поставить его на медленный огонь, непрерывно помешивая. При этом нежелательно отвлекаться, так как масса может быстро пригореть.

После того, как масса станет однородной и закипит, варить на протяжении 2-3 минут.

Снять глазурь с огня и немного остудить.

Украшаем торт,у меня это потёки,а наверху как душе угодно