Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#быстровкусно и #закускаизбаклажанов Простейший рецепт, но вкусно и красиво.
Ингредиенты
- молодых баклажана 4
- масло подсолнечное
- майонез
- чеснока 3-4 зубка
- соль по вкусу
- уксус
- масло подсолнечное
- перец болгарский 1-2
- помидора 1-2
- укропа 3-4 веточек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем, отрезаем кончики, нарезаем овощ кружочками, солим, спрыскиваем уксусом и оставляем на полчаса, чтобы вышла горечь.
2
На разогретую сковороду наливаем постное масло, обжариваем синенькие до румяности с двух сторон.
3
Выкладываем на блюдо, посыпаем давленым чесноком, смазываем каждый кружок майонезом. Сверху выкладываем еще один кружок и снова посыпаем чесноком и смазываем майонезом. И так несколько слоев.
4
Верхний слой украшаем полу-кружками болгарского перца, кусочками помидора, посыпаем чесноком, укропом, смазываем майонезом. Ничего гениального, но красиво и съедаемо! С днем Победы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
