1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Любимые рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#быстровкусно и #закускаизбаклажанов
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
3 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидор 1
- Греческого йогурта 250 мл
- Молодого чеснока 3 зуб.
- Зелени 5-6 вет.
- Соль, смесь перцев по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем баклажаны на тонкие пласты, засыпаем их солью и оставляем минимум на 40 мин., чтобы стекла вся горечь.
2
Обжариваем баклажаны с двух сторон до образования золотистой корочки.
3
Затем обжаренные баклажаны складываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло и готовим соус.
4
Чеснок и зелень взбиваем в блендере, до однородной массы и постепенно вводим йогурт.
5
Собираем наши рулеты так, каждый пласт смазываем соусом и сворачиваем в рулет, украшаем треугольником из помидора и можно завязать любой веточкой зелени.
6
Подаем как гарнир или отдельную закуску 🍽.
7
Приятного аппетита!!! 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
