avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажанные рулетики
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Баклажанные рулетики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

Ингредиенты

  • средних Баклажанов 2 шт
  • Соль По вкусу
  • Мука
  • Растительное масло
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • Сыр твёрдый 50 гр
  • Творожный сыр 2-3 ст.л
  • Майонез 2 ст.л
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Помидор 2 шт
  • Укроп 1 пучок

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать длинными тонкими пластинками. Нарезанные баклажаны замочить в солёной воде на 30 мин. Баклажаны потом обсушить. Обвалять с двух сторон в муке.
2
В сковороде нагреть масло и жарить баклажаны с двух сторон до румяности. Убирать на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир
3
Для начинки натереть на мелкой тёрке сыр твёрдый, чеснок. Укроп нарезать. Добавить творожный сыр, майонез, все перемешать.
4
Помидор разрезать на 2 части и нарезать полукольцами.
5
На баклажан положить начинку, помидорку, закрутить рулетик. Готовые баклажанные рулетики можно украсить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3