
Баклажанные рулетики с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#изтогочтобыло
В холодильнике нашлись овощи и сосиски, которые уже давно просились...
1 ч. 30 мин
2-3 порции
Ингредиенты
- баклажаны 2-3
- сосисок упаковка
- морковь 1
- луковица 1
- сельдерей 1 стебель
- петрушка
- масло растительное
- томаты в собственном соку 400 грамм
- тертый сыр 150 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, почистить, порезать на тонкие пластины толщиной 1 см и обжарить на растительном масле.
2
Мелко порезать лук, сельдерей, петрушку, натереть на терке морковь. Обжарить на растительном масле.
3
Если баклажаны, как у меня, небольшого размера, то на каждый рулет следует использовать 2 дольки баклажана.
4
На баклажаны выложить немного начинки и сосиску, свернуть рулетом.
5
Готовые рулеты сложить в форму для выпечки. Если осталась начинка, её можно выложить сверху.
6
Залить рулеты измельченными томатами в собственном соку, сверху посыпать сыром.
7
Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку минут на 15, до расплавления сыра.



4.911241
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями