Гороховое пюре

Гороховое пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️
Гороховое пюре - вкусное и полезное блюдо. Приготовить его очень просто, справится даже...

Ингредиенты

гороха (лучше колотый, он быстрее варится) 200 г
морковь 1
лука 1 головка
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Горох промыть и замочить на 30 мин. переложить в кастрюлю и варить до готовности (не забудьте снять накипь пену).
2
За 10 минут до готовности гороха, в сковороде пассеруйте нарезанный лук и морковь до мягкого состояния. Добавьте это в горох (там вода должна впитаться в горох). Посолить, поперчить, пробить блендером до пюре.
3
Посмотреть видео рецепт https://youtu.be/HYPfZUim77Y
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Когда замачиваю горох,добавляю щепотку соды.Ппотом промываю,и варю 40-50 минут.Блендором не пользуюсь,каша получается однородная,без комочков.
8 июня 2019 г.
Ответить
Благодарю за совет! Попробую
9 июня 2019 г.
Ответить
Елена, спасибо за рецепт. У меня муж очень любит гороховое пюре. Обязательно приготовлю. Может Вы еще готовили что-нибудь на этой неделе? Опубликуйте рецепты...
7 февраля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!