Пельмешки без спешки 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Ингредиенты
- домашних пельменей 200-300 грамм
- сливок 200 мл
- российского сыра 50-100 грамм
- яйцо 1
- соль, паприка, смесь перцев, гранулированный чеснок, Тосканские травы, мускатный орех по вкусу
- сливочного масла 30-50 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Пельмешки обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле.
2
Глиняный горшочек заливаем водой и оставляем минут на 15 - 20. Вода войдёт в поры глины и тогда не нужно будет использовать масло, и блюдо получается гораздо вкуснее 👌🏻.
3
Для соуса берём яйцо (у меня двужелтковое), сливки, специи и хорошо взбиваем венчиком.
4
Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем в сливочно-яичную смесь, и аккуратно перемешиваем до однородной массы.
5
Воду сливаем из горшочка, и укладываем наши пельмешки.
6
Затем заливаем нашей сырно-сливочной смесью пельмешки и отправляем в разогретый до 180 С духовой шкаф минут на 15 - 20.
7
Готовые пельмешки подаём с гранатовым соусом, зеленью и овощами 🌺, ммммм пальчики оближешь.
8
Приятного аппетита!!! 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!