Суп с пельмешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Анна Мир ❤️
#домавкусно #проводы #июнь
Ингредиенты
- вода на кастрюлю
- средних картошин 8
- соль по вкусу
- средняя головка лука 1
- средняя морковь 1
- растительное масло для жарки
- пельмешки 35 шт
- перец по вкусу
- базилик по вкусу
- кориандр по вкусу
- паприка по вкусу
- лавровый лист 1
- любой укроп по вкусу
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить и нарезать на брусочки или кубики картошку, налить в кастрюлю воды, выложить картошку.
2
Посолить и варить почти до готовности картошки, периодически снимать пену, пока варится сделать зажарку, очистить лук и нарезать, очистить морковь.
3
Натереть на терке, в сковороду налить масло.
4
Выложить лук и сразу морковь, все обжарить, помешивая, зажарка готова.
5
Готовую зажарку выложить в суп и закипятить, выложить пельмешки, закипятить, добавить перец.
6
Добавить базилик, кориандр, паприку.
7
Добавить лавровый лист и укроп.
8
Чеснок очистить, измельчить и добавить в суп.
9
Суп готов. Подавать в супницах или глубоких тареках. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891348
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!