Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Самый простой и любимый летний супчик, приготовление не займет больше 30...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- свежего щавеля 100-150 г.
- воды 1,5 литра
- картошки 3
- морковь 1
- репчатый лук 1
- растительного масла 3-4 ложки
- лавровых листа 3
- соль и перец По вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Моем и чистим овощи. Воду ставим на огонь.
2
Лук мелко режем. Обжариваем до прозрачности. Морковь трем на терке, добавляем к луку. Обжариваем еще 5 минут.
3
Картошку режем кубиками. Кладем в закипевшую воду. Варим до готовности (10-15 минут).
4
Добавляем в кастрюлю обжаренные лук и морковь, а также лавровый лист.
5
Щавель моем, перебираем, нарезаем. Добавляем в кастрюлю. Соль и перец добавляем по вкусу. Как только щавель потемнеет (2-3 минуты) наш супчик готов. Подаем с зеленью. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!