Тарталетка с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Кораблёва
Немного торопилась и основа рассыпалась, пришлось положить в креманки.
Ингредиенты
- сахарной пудры 120 гр
- муки 250 гр
- сливочного масла 125 гр
- яйцо 1
- ванильного сахара 1,5 ч.л
- Крем
- ванильного сахара 1.5 ч.л
- крахмала 25 гр
- сахарной пудры 50 гр
- молока 260 мл
- желтка 3
- сливочного масла 25 гр
- Клубника 300 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто. Смешаем муку с ванильным сахаром, сахарной пудрой добавим масла, добавить яйцо, замесить песочное тесто. Поместить на 30 минут в холодильник.
2
Достать тесто. Поставить духовку на разогрев. В смазанные маслом формы распределить охлаждённое тесто. Наколоть тесто вилкой и выпекать при 180 градусах 25 минут +\-
3
Для крема. Подогреть молоко, смешать с ванильным сахаром. Желтки взбить с сахарной пудрой и крахмалом. Тоненькой струйкой влить понемногу молока. Варить крем до загустения помешивая венчиком.
4
Тесто освободить от форм. Во внутрь положить крем. Сверху уложить клубнику. Охладить в течение нескольких часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!