Тарталетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля Сергеева
Тарталетки с заварным кремом и с клубникой🍓
⠀
Я очень люблю тарталетки с клубникой и...
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 350-400 гр
- Слив. масло 180 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 🥚 2 шт
- соли Щепотка
- Разрыхлитель 5 гр
- Заварной крем:
- Яичный желток 4 шт
- Сахар 100 гр
- Мука 2 ст. ложки
- Молоко 350-400 гр
- Ванильный сахар 1 ч ложка
- Для украшения:
- Клубника 🍓 500 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Берём форму, кладём туда наше тесто и отправляем в разогретую духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов до готовности!
2
Для крема желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавить муку и перемешать. Молоко почти довести до кипения и влить тонкой струйкой в желтковую смесь, перемешать до однородности. Вернуть смесь в кастрюлю и варить до загустения. Остудить до комнатной температуры.
3
Собираем тарталетку: на готовую основу выложить крем и сверху украсить клубникой 🍓.
⠀
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5457
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
