
Клубничные тарталетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kakvkysno
Ингредиенты
- Для теста:
- При комнатной температуры сливочное масло 200 г
- Растительного масла 1 стак.
- Сахара 0,5 стак.
- Йогурт 1 ст. л с горкой
- Яйцо 1
- Ванили 1 пак.
- Муки столько 4-4,5 чаш.
- Для соуса:
- Клубники 2 стак.
- Крахмала 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Воды 0,5 стак.
- Для крема:
- Яичных желтка 2
- Сахара 2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Крахмала 4 ст. л.
- Муки 4 ст. л.
- Ванили 1 пак.
- Молока 4 стак.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для теста смешать все ингредиенты выложить в формочки и готовить в духовке при температуре 180 градусов, примерно 20-30 минут.
2
Для соуса так же смешать все ингредиенты, перемешать до однородной консистенции.
3
Для крема, в кастрюлю вылить молоко и добавить сахар, поставьте кастрюлю на большой огонь, все время перемешиваем до полного растворения сахара, уменьшаем огонь до среднего и оставляем молоко нагреваться. В миске перемешать миксером желтки, муку, крахмал и соль.
4
В получившуюся массу добавить 1 половину молочного сахара, хорошо перемешать и вылить обратно, поставить на огонь и постоянно перемешать до загустения.
5
После снять с огня и добавить ванилин. Накрыть плёнкой и поставить остывать.
6
Приятного аппетита!
7
Еще рецепты https://www.instagram.com/kakvkysno/



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)