
Клубничные тарталетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор kakvkysno
Ингредиенты
- Для теста:
- при комнатной температуры сливочное масло 200 г
- растительного масла 1 стакан
- сахара Пол стакана
- Йогурт 1 ст.л с горкой
- яйцо 1
- ванили 1 пакет
- муки столько 4-4,5 чашки
- Для соуса:
- клубники 2 стакана
- крахмала 1 чайная ложка
- сахар 1 ст.л
- воды Пол стакана
- Для крема:
- яичных желтка, 2
- сахара, 2 стакана
- соли, Щепотка
- крахмала, 4 столовые ложки
- муки, 4 столовые ложки
- ванили, 1 пакет
- молока 4 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для теста смешать все ингредиенты выложить в формочки и готовить в духовке при температуре 180 градусов, примерно 20-30 минут.
2
Для соуса так же смешать все ингредиенты, перемешать до однородной консистенции.
3
Для крема, в кастрюлю вылить молоко и добавить сахар, поставьте кастрюлю на большой огонь, все время перемешиваем до полного растворения сахара, уменьшаем огонь до среднего и оставляем молоко нагреваться. В миске перемешать миксером желтки, муку, крахмал и соль.
4
В получившуюся массу добавить 1 половину молочного сахара, хорошо перемешать и вылить обратно, поставить на огонь и постоянно перемешать до загустения.
5
После снять с огня и добавить ванилин. Накрыть плёнкой и поставить остывать.
6
Приятного аппетита!
7
Еще рецепты https://www.instagram.com/kakvkysno/



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)