avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт печеночный
Торт печеночный
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт печеночный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Адамчук🌱🌳
Попробуйте, не пожалеете! #неПП #оченьвкусно #еда #люблюготовить
1 порция
5

Ингредиенты

  • Говяжьей печени 1 кг
  • Большая луковица 1
  • Сырых яйца (зависит от размера) 2-3
  • Молока 100-150 г
  • Муки 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сметаны (в крем) 100 г
  • Майонеза (в крем) 100 г
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Очистить печень от пленок и прожилок, порезать на кусочки и перекрутить на мясорубке вместе с луком.
2
Добавить в перекрученную массу яйца, муку, соль и перец. Перемешать до однородности, масса должна быть густоватой.
3
На раскаленной сковороде пожарить блины из печеночного "теста". Сковороду смазывать растительным маслом перед тем, как жарить новый блин.
4
Смешать 100 гр сметаны и 100 гр майонеза с 2-3 зубчиками чеснока (выдавить чеснокодавилкой) Перемазать каждый слой, сложить в виде торта и верх посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5