Пышные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Вкусные, воздушные оладьи.
#выпечка #пышныеоладьи #непп
Ингредиенты
- кефира 400 мл.
- яйцо 1
- сахара 2 ст.л. или по вкусу
- соли 0,5 ч.л. или по вкусу
- соды 0,5 ч.л.
- муки (зависит от муки и густоты кефира) 200-250 гр.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ингредиенты должны быть тёплые. Кефир слегка подогреваем, смешиваем с яйцом, сахаром, содой и солью, взбиваем венчиком или миксером. Муку просеиваем и порциями вводим в тесто. Замешиваем густое тесто, не жидкое. Гуще чем сметана. Оставляем тесто в сторону минут на 15.
2
Тем временем тарелку застилаем бумажным полотенцем и разогреваем сковороду с маслом. По одной столовой ложки теста на один оладий. Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки, на среднем огне или на 5 и выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем. Если вам кажется, что оладьи не пропекаются, просто переверните их снова на сторону, где они пеклись вначале. Главное не пережарьте.Приятного!😋👍🥞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
