
Бездрожжевые лепёшки на кефире с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Тесто отлично переносит заморозку, поэтому можно сделать двойную порцию и часть...
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука 400 г
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Растительное масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Кефир смешать с маслом, сахаром, содой и солью. Постепенно добавить муку, вымесить тесто, накрыть и оставить на 15 минут.
Тонко раскатать, в середину выложить любую начинку. У меня тёртый сыр с зеленью и картошка с ветчиной.
Закрепить тесто сверху мешочком, примять и аккуратно раскатать лепёшку до толщины 1,5 см.
2
Жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон под крышкой.



4.841765
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями