Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вайнахские лепëшки "Ольгаш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Бездрожжевые, простые и вкусные.
За рецепт спасибо Шефу Лейли❤
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- сода 0,5 ч. л.
- сахара (можно и без него) 0,5 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- мука ~700 г
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
1
Замесить тесто: в кефир всыпать соду, соль, сахар и муку. Тесто получается немного липкое, но сильно мукой тесто не забивать. Тесто домесить на столе. Накрыть целлофаном и оставить на 20-30 минут.
2
Тесто разделить на равные части (у меня 8). Пока раскатываете одну, остальные накрыть целлофаном, чтобы не заветривались.
3
Жарить на среднем огне на сухой сковороде ~2-3 минуты с каждой стороны.
4
Каждую горячую лепëшку смазать маслом (по желанию).
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
