Оладьи на кефире 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром,...
Ингредиенты
- яйцо 1
- сахара 2 стол.ложки
- соли 1/2 ч. ложки
- густого кефира (от 2,5% жирности) 250 мл
- муки 240 г
- соды 1 ч.ложка
- оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Яйцо комнатной температуры смешиваем с сахаром и солью. Сильно не взбиваем, просто размешиваем. Кефир подогреваем в микроволновке. Постепенно вливаем в смесь с яйцом. Перемешиваем. Вводим муку в смесь по 2 ложки, размешиваем. Добавляем соду. Оставляем тесто на 10-15 минут. Далее жарим на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881463
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
Ваши оладьи на кефире 👍,а это мои оладьи на кефире
28 июня 2019 г.
Ответить
Татьяна Половникова
оставил(а)
Получилось даже больше оладьев: больше 20. Обычно люблю только дрожжевые, но эти получились вкусные. Буду практиковать этот рецепт. Спасибо
19 июля 2019 г.
Ответить