
Лучшая манная каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Бо
Манная каша, которая понравится и взрослому, и ребёнку. Как её делают в ресторане.
1 порция
Ингредиенты
- манная крупа 20 г
- ванильный сахар 1 г
- молоко 200 г
- вода (чтобы не пригорело молоко) 40 г
- соль 5 г
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вливаем в кастрюлю или сотейник воду. Затем молоко. Нагреваем, солим. Вооружаемся венчиком, постоянно помешиваем.
2
На грани закипания молока тонкой струйкой всыпаем манную крупу, постоянно помешивая молоко. Доводим до кипения, убавляем огонь.
3
Не переставая помешивать, добавляем ванильный сахар. От него у каши будет божественный аромат! Если готовите ребёнку, осторожнее с ванильным сахаром, не переборщите, чтобы не казался приторным на запах.
4
Добавьте сахар по вкусу. После закипания каша варится не более 4-5 минут. Масло бросаем за полминуты до окончания готовки. Приятного аппетита!
5
И запомните: соотношение манной крупы и жидкости 1:13 гарантирует вам идеальную кашу, такую, какой её варят в ресторанах правильного питания. Не густая и не жидкая. Подавайте с фруктами или вареньем. Кстати, пюре манго невероятно гармонично сочетается с манной кашей!



4.871554
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями