Овощные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#вегетарианство #заменамяса Получились очень вкусные оладьи. Интересный вкус...
Ингредиенты
- небольшой кабачок 1
- средних картофеля 3
- яйцо 1
- помидор небольшой 1 шт
- кефира 100 мл
- муки 5-7 ст.л.
- соды 1 ч.л
- соль перец по вкусу
- Укроп, зеленый лук
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Кабачок и картофель моем, трём на крупной тёрке. Посолить, поперчить и дать постоять минут 15, потом отжать сок, добавить яйцо.В кефир добавить соду, перемешать и добавить в овощную смесь, а так же перец, муку, резаный зеленый лук,укроп и помидор нарезанный кубиками. Муку добавлять порциями пока тесто не станет, как густая сметана все зависит от сочности кабачков и от того, как вы его отжали. Всё хорошо перемешать.
2
Жарим на разогретом растительном масле. Ложкой выкладываем на сковороду и обжариваем до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце,чтоб убрать излишки масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!