Выпечка Пицца

Пицца на сметане

Name: Пицца на сметане
Ingredients: Тесто; яйца; сметаны; сливочного масла; соды; соли; муки; Начинка; кетчупа; лук; варёная колбаса; моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор iziknapp_inetolko

Привет, мои хорошие! Не стала я вчера публиковать рецепт, инстаграм сходил с ума....

Ингредиенты

Тесто

яйца 2

сметаны 250 г

сливочного масла 50 г

соды 0,5 ч л

соли 1 ч л

муки 380 г

Начинка

кетчупа 3 ст л

лук 1

варёная колбаса

моцарелла

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбиваем с солью, добавляем сметану с содой. Также добавляем растопленное, но охлажденное сливочное масло. Потихоньку добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть.

В это время готовим начинку. Лук чистим и режем на кубики. Колбасу также режем на кубики, взвешивать я не стала. Моцареллу режем на пластины. Тесто раскатываем. Противень необходимо смазать маслом. Теста хватило на один противень. Распределяет тесто на противне, делая небольшие края. Заморачиваться кругами я не стала🙈. Кетчуп размазываем по тесту, выкладываем лук, потом колбасу, затем сыр. А вообще начинку можно делать, какая вам больше нравится.

Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при. 200 градусах.

Приятного аппетита!

...