Заправка для борща на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pervane Heyderova 🌳
Очень рада.что знаю этот рецепт. #Заготовкиназиму #Борщеваязаправка #краскилета
Ингредиенты
- Лук репчатый 1.5 кг.
- Перец сладкий болгарский 2 кг
- Морковь 1 кг
- свекла 2.5 кг.
- Помидоры 4 кг.
- Масло 300 мл
- Соль, острый перец по вкусу
- лавровый лист 5 листков
- уксуса пищевого винного 6 ст.л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Нарезать лук мелко. Перцы,помидору прокрутить через мясорубку. Морковку и свеклу натереть на тёрке для овощей по-корейски.
2
Лук пожарить.добавить перец. Добавить помидоры. Потушить 3 минуты. Добавить морковь и свеклу. Потушить 15 минут. Добавить соль.острый перец по вкусу. Добавить уксус.
3
Добавить листочки лавровые,. Горячими залить в банки и закрыть затем не стерилизуем. Зимой сварили бульон,добавили эту заправку,картошка,капуста и борщ готов. Потому что,основное время занимает зажарка. Либо как гарнир с котлетами очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
Классный рецепт заправки! Вы участник акции 3 звезды! Все подробности в личных сообщениях или здесь: 👉
24 июля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!