Омлет "Пуляр"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#пп #ппзавтрак #ппрецепт #омлет#завтрак#омлетпуляр
Ингредиенты
- яйца 4
- молока или сливок 2 ст.л
- Сливочное масло 5-10 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем молоко или сливки. Солим, перчим, и хорошо перемешиваем вилкой.
2
Ставим сковороду на средний огонь, маслом смазываем дно сковороды.
3
Желтки выливаем в сковороду, и распределяем по всей поверхности. Надо подержать желтки на огне, чтоб они схватились.
4
Белки взбиваем в устойчивую пену, и добавляем соль. Ещё раз взбиваем до твёрдых пиков.
5
На желтки выкладываем белок, ровно распределяем. Убавляем огонь до минимума, и не закрываем крышкой.
6
Чтобы определить готовность омлета, пальцем трогаем белок. Если белок не прилипает, это значит что наш омлет готов.
7
Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94985
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!