Натуральный цитрусовый сок

Промываем тщательно и смылов апельсины и лимоны. Сушим минут 6.

Снимаем кожуру но не выкидываем! Очищенные фрукты, сжимаем или мнем и получаем сок! С 3-х апельсинов - 1,5 стакана, с 2 лимонов - почти 1 стакан.

Далее наливаем в кастрюльку 3 литра воды, и ставим вариться кожуру. Добавить сахар, До закипания.

После закипания,выключаем плиту, вливаем по очереди сок полученный из фруктов и при этом помешивая. Следом присоединяем сироп.

Вынимаем всю кожуру из кастрюли, и охлаждаем.