Сок облепиховый

Облепиху промыть в проточной воде. Чтобы стекла вода, воспользуйтесь дуршлагом.

Пропустить ягоды через соковыжималку. У меня соковыжималка ещё советских времен. Жмых я не выбрасываю, потом пригодятся для приготовления облепихового масла. Я их убираю в морозилку.

Полученный сок можно процедить через сито. Добавить сахар : один стакан сока на 1 стакан сахара. Хорошо перемешать и оставить до следующего дня, чтобы сахар хорошо разошёлся.

На следующий день перелить в чистые полиэтиленовые бутылки и отправить в морозилку. Разбавлять горячей или холодной водой по вкусу, добавлять в чай.