Бисквитный кексы с изюмом

Для начала смешаем яйца с сахаром, по желанию можете добавить ванилин, затем добавляем тёплый растопленный маргарин, перемешиваем, добавляем сметану, перемешиваем, теперь соду, перемешиваем и муку, тесто должно у вас получится немного гуще чем на оладьи, им можно рисовать сверху и узоры остаются не пропадают, затем добавляем изюм и перемешиваем. Тесто готово.

Далее разложите тесто по формам, немного больше половины заполните форму, отправляем их в духовку при температуре 200 на 20-25 минут, но опяте же смотрите по готовности. Кексы подымется, станут румяными. Готовые кексы, я украсила шоколадным кремом, который есть у меня в рецептах, так красивее и вкусней. Приятного чаяпетия. 🤗🤗