Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья 🏃♂️
Американские донатсы - пончики.
#выпечка
#пончики
Ингредиенты
- тёплого молока 250 мл
- тёплой воды 60 мл
- сухих дрожжей 6 г
- сахара 1 ч. л.
- яйцо 1
- растопленного сливочного масла 60 г
- соли 1/3 ч. л.
- сахара 3 ст. л.
- муки 500 г
- растительного масла 0,5-1 л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ч. л. сахара.
2
Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
3
Добавить яйцо, масло, соль и сахар. Хорошо перемешать.
4
Добавить муку, просеивать не надо (кому-то может понадобиться чуть больше муки, это зависит от веса яйца и точности весов), замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
5
Вымешать немного и разделить на 2 части.
6
Раскатать пласт высотой в 1 сантиметр и кругом, диаметр которого 8 сантиметров, вырезать кружочки. И проделать дырочку крышкой из-под бутылки.
7
Оставить их вырасти на 20 минут и, налив масло в сотейник, дождаться, когда оно разогреется, и потом жарить 1-2 минуты.
8
Растопив шоколад, окунаем в него пончики. Готово! https://instagram.com/dariyane_food?igshid=1csqtcsy8j3ct
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
