Абрикосовый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
#фруктыназиму #заготовки
Ингредиенты
Абрикосы 3 кг
Сахар 3 кг
Воды 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть и простерилизовать банки и крышки.
2
Абрикосы помыть и убрать косточки.
3
В кастрюлю кладём абрикосы, сахар и воду. Как закипит варим на медленном огне часа 1.5, постоянно снимая пенку и мешая. Погружным блендером аккуратно разбиваем абрикосы до однородной консистенции и варим еще 1.5 часа.
4
Разливаем джем по банкам, закатываем, переворачиваем крышками вниз и укутываем до полного остывания. Приятного🤤
4.821925
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Анна, а банки стерилизуете или просто горячим заливаете и закатываете?
2 сентября 2020 г.
Ответить
Всегда банки обрабатываю. Мою и переворачиваю в духовку на 100 градусах, они там просыхают и все. А если нет духовки то наливаю 1/4 банки кипятка и прикрываю...
2 сентября 2020 г.
Ответить
Когда джем в банке, то просто закатываю, переворачиваю и укутываю
2 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!