Лысые и кудрявые

Делать лысые роллы мне понравилось больше. Они аккуратненькие получаются. Рыбу и огурцы режем длинными узкими полосками. Большой лист нори пополам. Кладем на коврик для роллов половинку листа, на половину половины ровненько распределяем рис, на серединку риса кладем полоску огурца, полоску рыбы, выкладываем полоску сливочного сыра. И сворачиваем длинный ролл, формируя его с помощью коврика. И режем очень острым ножом на маленькие ролльчики.

А для кудрявых роллов сначала на коврик кладут рис, на него нори, на нори - огурец, рыбу и сыр. Когда сворачиваем ролл - нори оказывается в шубке из риса. Потом обваливаем в кунжуте и режем.

И соевый соус в пристежку.

Самый длинный мой рецепт).