Блинные роллы с сёмгой, огурцом и творожным сыром

Name: Блинные роллы с сёмгой, огурцом и творожным сыром
Ingredients: яйца; молока; соли; сахара; муки; растительного масла; Начинка; творожного сыра; длинных огурца; слабосолёной семги

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перунова🏃🏼‍♂️🌳

#необычновкусно #неПП

Ингредиенты

яйца 3

молока 3 стакана

соли 1,5 ч.л.

сахара 2 ст.л.

муки 2 стакана

растительного масла 2 ст.л.

Начинка

творожного сыра 400 гр.

длинных огурца 2

слабосолёной семги 200 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить яйца, сахар, соль, молоко, муку и тщательно перемешать, чтобы получилось тесто без комочков. Оставить на 30 мин.

Затем влить в тесто 2 ст.л. растительного масла, перемешать и выпечь тонкие блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.

Рыбу (если цельный кусок) порезать на слайсы. Огурцы разрезать на длинные полоски толщиной 1,5 см.

Половину блина смазать творожным сыром, затем укладываем кусочки рыбы, сверху полоску огурца и скатываем в рулетик. Так поступить с остальными блинами.

Готовые рулетики разрезать наискосок на кусочки примерно по 5 см.

...