Салат с яичными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @pp_nastenka
2
Ингредиенты
Яйцо 4 шт
Кукурузный крахмал 30 гр
Молоко 30 мл
Соль
Огурцы 300 гр
Сыр 190 гр
Говядина отварная 190 гр
Зелень 20 гр
Йогурт 280 гр
Лимонный сок
Горчица 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину отварить в подсоленной воде. Пока мясо варится, смешиваем все для блинчиков (первые 4 ингредиента) венчиком и обжариваем на сухой сковороде без масла. Блинчики нарезаем полосочками.
2
Натираем на тёрке для корейской моркови огурцы, сыр тоже на терке или вручную полосочками (у меня не вышло на терке, слишком мягкий).
Говядину достаём и разбираем на волокна(из бульона можно сделать суп).
3
Смешиваем все для соуса и заправляем салат. Солим и перчим на своё усмотрение, но сыр и говядина у нас уже солёные.
4.812005
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!