
Кабачковая икра по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
Кабачковая икра получилась нежной.👍Специально не измельчаю овощи...
6 порций
1
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- моркови 300 гр
- лука 500 гр
- Томатная паста
- подс.масло
- Соль,сахар
- лавр. лист
- чёрный молотый перец
- чеснока 2 зубч.
- уксус
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачки и морковь натереть на крупной тёрке (комбайном быстрее).
2
Лук обжарить до золотистого цвета,добавить 3 ст.л.томатной пасты.
3
Смешать ингредиенты,добавить ст.л.соли и сахара,поперчить,бросить лаврушку, влить полстакана подс. масла,2 ст.л. уксуса и тушить 30 мин на медленном огне.
4
В самом конце выдавить 2 зубчика чеснока и разложить икру по банкам.Приятного аппетита.🤗



4.792151
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)