Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#пирогсягодами #кекс #выпечкасягодами #домашняявыпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
6 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
43 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масла или маргарина 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахара для теста 2/3 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Муки 1 стак.
- Какао 1 ч. л.
- Соль, сода на кончике ножа
- Чёрной смородиной для теста 1 стак.
- Чёрной смородины для соуса 1 стак.
- Сахара для соуса 1/2 стак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопить масло. Смешать с сахаром, добавить яйцо. Затем муку с разрыхлителем и содой. Замесить тесто, оно должно получиться как густая сметана.
2
Чёрную смородину перебрать, помыть, обсушить, обвалять в муке, добавить в тесто, осторожно перемешать. Вылить в форму, отправить в духовку при 180 градусах. Выпекать до готовности. Готовность проверить зубочисткой. Обычно это 30-35 минут.
3
Пока печётся кекс, приготовить соус. Ягоды прогреть в кастрюльке с 2-мя столовыми ложками воды, проварить минуты две до мягкости. Быстро процедить через сито. Получившийся сок опять проварить в кастрюльке с сахаром, до полного его растворения, потом взбить миксером. Застывать соус начинает уже при остывании.
4
Остывший кекс смазать соусом, у него уже мажущаяся консистенция. К утру это уже будет настоящая подсохшая черносмородиновая натуральная глазурь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
