
Блинчики с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#кукпаднаследие
#бабушкиныблины
#хитростисекреты
#заменаингредиентов
Как я уже...
25 блинчиков
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Молока 1 л
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Ванилин
- Крахмала 2 ст. л.
- Масла растительного 2 ст. л.
- Яйца 3 шт.
- Творожная начинка
- Творог 400-500 г
- Соли 1 ч. л.
- Ванилин
- Сгущеное молоко 200 г
- Вареная сгущенка 150 г
- Для запекания блинчиков
- Сметана 200 г
- Масло сливочное 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто для блинчиков: яйца взбить с сахаром, солью, ванилином. Добавить половину молока, перемешать. Добавляем муку, крахмал, перемешать. Добавить масло и оставшееся молоко. Жарим на раскаленной сковородке без масла.
2
Для начинки: в творог добавить соль, ванилин, сгущенку, вареную сгущенку.
Сначала размять вилкой, потом взбить миксером.
3
Я взбиваю, миксером, не блендером, потому что хочу, чтобы оставались крупинки творога, кому не нравится, можно перетереть блендером.
4
Приятного аппетита!



4.831847
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями