
"Фруктовые" помидоры на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Необычные, но очень вкусные помидоры, яблоки и сливы в сладковатом...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 кг
- Яблок 0,5 кг
- Слив 0,5 кг
- Смородины и вишни 3 лист.
- Укропа 2-3 зонтика
- Душистого и черного перца 5 горош.
- Чеснока 3-4 зуб.
- Гвоздики (по желанию) 2-3 бутона
- Для маринада на 1 л воды:
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 3-4 ст. л.
- Лимонной кислоты 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Выбрать крепкие сливы и помидоры, яблоки разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину. В стерилизованные банки раскладываем зелень, специи, помидоры, сливы и яблоки. Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Затем сливаем жидкость в кастрюлю, доводим до кипения и кладем соль, сахар и лимонную кислоту в соответствии с приведенной пропорцией. Заливаем кипящий маринад в банки до краев и закручиваем крышки. Переворачиваем банки и укутываем до полного остывания.



4.95871
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)