Кабачковые блинчики

Name: Кабачковые блинчики
Yield: 2 порции
Ingredients: Кабачка; яйцо; Молока 1-1,5 %; ст. цельнозерновой муки; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️

Идеальны для полезного завтрака как взрослому, так и ребенку #зож #мама #завтраки...

2 порции

Ингредиенты

Кабачка 1 шт

яйцо 1 шт

Молока 1-1,5 % 1 ст

ст. цельнозерновой муки 2/3

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натереть на крупной тёрке. Отжать. Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Добавить молоко, соль, перец. Ввести муку. Хорошо замещать тесто, оно будет не сильно густым. Если густое, то блины будут толстыми и сломаются при сворачивании. Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла на среднем огне. Я дарю на кокосовом масле.

Можно сделать для взрослого соус: смешать йогурт, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Смазать блинчики тонким слоем и свернуть. Вкусно!!!! Ребенок ест без соуса с удовольствием.