avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень нежные отбивные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень нежные отбивные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#вторыеблюда #горячее

Ингредиенты

  • свинина (вырезка) 500 г
  • соевый соус 3 ст. л
  • горчица готовая 1,5 ст. л.
  • коньяк 1,5 ст. л.
  • яйцо 2 шт
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • Сухари - для панировки
  • Масло подсолнечное - для жарки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Свинину нарезаем поперек волокон на кусочки толщиной 1,5-2 см. Мясо отбиваем. Каждую сторону отбивных солим и перчим. Смешиваем горчицу с соевым соусом и с коньяком, смазать этой смесью отбивные. Ставим отбивные в холодильник на 1-2 часа.
2
На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло. Разбиваем яйца в миску, размешиваем.Каждую отбивную обмакиваем в яйцо и обваливаем в сухарях Жарим отбивные с двух сторон до румяности (по 5-7 минут с каждой стороны). Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями