
Яблочное варенье с лимоном и апельсинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Варенье получается с насыщенным цитрусовым вкусом и яркой ноткой лимона.
Ингредиенты
- Яблоки - 3 кг
- Лимон - 1 шт.
- Апельсин - 3 шт.
- Сахар - 2 кг
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать крупными кусочками или натереть на крупной терке.
2
Лимон помыть. Снять цедру, натерев на мелкой терке, мякоть очистить от пленок и нарезать мелкими кусочками. Апельсины очистить от кожуры и остатков пленок, мякоть нарезать крупными кусочками.
3
С кожуры апельсинов срезать белую мякоть максимально близко к оранжевой корочке, нарезать мелкими брусочками.
4
В посуду, где будет вариться варенье поместить яблоки, цитрусовые и измельченную цедру, засыпать сахаром, осторожно перемешать и оставить на ночь.
5
Затем поставить посуду с вареньем на средний огонь, дать закипеть, и варить 10-15 мин. Выключить, оставить до полного остывания. Повторить это действие 3-4 раза, пока кусочки яблок не станут прозрачными. Затем залить горячее варенье в заранее простерилизованные банки и закатать.
6
Приятного аппетита!



4.95898
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)